Alzheimer Hastaları İçin Beslenme

Admin

Site Kurucusu
Yetkili Kişi
Kayıt
4 Şubat 2015
Mesajlar
284
Beğeniler
6
Şehir
Ankara
#1

Alzheimer hastalığı hafıza, muhakeme, dil ve davranışları etkileyen bir rahatsızlıktır. Peki Alzheimer hastalarını nasıl besleyeceksiniz?

Alzheimer korkutucu bir hastalıktır çünkü sadece hafızayı etkilemez, kişiliği ve davranışları da etkiler. Hastalığın nedenleri nispeten bilinmemekle beraber, ciddi kafa yaralanmaları ve sigaranın etkisi olduğu bilinmektedir. Bilinen kesin bir tedavisi yoktur.

Bilim adamları bazı beslenme türlerinin hastalığın ilerlemesini kontrol ettiğini söylemektedirler.

E ve C vitamini ve balık yönünden zengin olmalıdır. Doymuş yağ ve kolesterol yönünden düşük beslenmelidirler. Çok tuzlu yemek, alkol ve rafine şekerli ürünler tüketmek riski artırmaktadır.

Antioksidanlar, yeşil çay, selenyum, ginkgo biloba ektresi tüketmek faydalıdır. Alzheimer hastaları işlenmiş gıdalar, tütün, alüminyum ve civadan uzak durmalılar.

Yenmesi ve Kaçınılması Gerekenler

Ev yapımı yoğurt, yulaf ezmesi, tam tahıllı ekmek, yağsız besinleri yemeliler. Az yağlı domates soslu makarna, somon, yeşil yapraklı sebzeler, taze meyve ve kabak diyete dahil edilmelidir.

Kırmızı et, hidrojene yağlar, aşırı yağ ve hayvansal yağlardan uzak durulmalıdır. Ayrıca aşırı kahve, şeker, çikolata, gazlı içecek veya alkolden uzak durmalıdırlar.

%20 iyi yağ: Keten tohumu, avokado yağı ve ekstra sızma zeytinyağı
%40 yalın protein: Soya, hindi, tavuk ve balık
%40 kompleks karbonhidrat: Taze meyve, bakliyat, tam tahıl ve taze sebzeler.
Diğer faydalı besinler deniz yosunu, ıspanak ve yaban mersinidir. C vitamini ve folik asit alınmalıdır. Tatlandırıcılı ürünlerden uzak durulmalıdır.
 
Yukarı Alt