Bahar Çorbası Tarifi

Admin

Site Kurucusu
Yetkili Kişi
Kayıt
4 Şubat 2015
Mesajlar
284
Beğeniler
6
Şehir
Ankara
#1
  • Bahar Çorbası Tarifi ve yapılışı
  • 2 Adet soğan
  • 1 Adet elma
  • 1 Adet havuç
  • 2 Çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 Kahve fincanı un
  • 1 Çorba kaşığı köri
  • 5 Su bardağı et suyu
  • 1 Çay kaşığı limon suyu
  • 3-4 Dal maydanoz
  • Tuz
  • karabiber

Bahar Çorbası Tarifi Hazırlanışı :
Soğan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın.
Sıvıyağı kızdırıp soğan, elma ve havucu 5 dakika kavurun.
Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin.
Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın.
Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin.
Çorbayı blenderle ezip, tekrar ısıtın.
Maydanozla süsleyip servis yapın.
 
Yukarı Alt